*Cibulačka*

24. února 2012 v 18:00 | jitka |  *Polévky*
*Cibulačka*

Suroviny:
Čtyři velké cibule,
litr a půl hovězího vývaru,
rostlinný olej,
libeček,
bílý mletý pepř,
sůl,
zelená petrželka
dva tvrdší rohlíky,
šlehané vejce a polévkové koření

Postup:

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka, která dozlatova osmažíme na oleji. Pak je zalijeme hovězím vývarem, přidáme sušený libeček, sůl a pepř a vaříme asi osm minut. Nakonec přidáme polévkové koření a čerstvou zelenou petrželku. Rohlíky nakrájíme na kolečka, namáčíme v rozšlehaném vejci a smažíme na rozpáleném oleji po obou stranách dozlatova. Do polévky na talíři dáme smažená rohlíková kolečka a třeba dáme sýr.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama